Le mot Sakura correspond à «cerisier du japon» et à ses fleurs, mais au-delà de cette signification, c’est tout un symbole et un pan de la culture japonaise.

En effet, la floraison des cerisiers du japon est un événement considérable dans l‘archipel et un moment de recueillement et d’admiration de la beauté de la nature.

Ceux qu’on appelle les sakura attisent toujours autant de curiosité pour la beauté séraphique et éphémère des paysages qu’ils créent alors. On parle de ohanami, littéralement “la contemplation des fleurs”, une tradition fortement suivie au cours de laquelle on se retrouve entre amis sous les cerisiers pour trinquer, prendre des photos et passer un bon moment.

Plus tôt, dès fin février et courant mars, ce sont les pruniers (ume) qui dévoilent des fleurs proches mais aux senteurs généralement un peu plus fortes.